Café de edición limitada de especialidad cultivado en el municipio de San Francisco Ozolotepec por mujeres del proyecto “Manos de Mujer Oaxaqueña” encabezado por Enrique López, caficultor de Finca Chelín.

Este café, seleccionado a mano, es el orgullo de la mujer caficultora de la zona que con dedicación recolectan y procesan su café de acuerdo a la capacitación recibida.

Notas dulces y posgusto a tamarindo caracterizan el perfil de este café. 

DISPONIBILIDAD LIMITADA.

Recomendado para preparación en Chemex.

CALIFICACIÓN DE CATACIÓN: 89 puntos

Todos nuestros café se entregan en bolsas laminadas, resellables, con válvula de desgasificación. La etiqueta, además de la ficha técnica, contiene la fecha de tueste.