Café de edición limitada y variedad especial MARAGOGYPE de la región de Chiapas.
MANIFESTO: MARAGO es un café con carácter, notas a chocolate amargo y nueces tostadas, cuerpo cremoso y espeso y un posgusto que sabe a cereza.
DISPONIBLES SOLO 15KG.
Recomendado para preparación en americano, Chemex y V60.
CALIFICACIÓN DE CATACIÓN: 85 puntos
| Región | Chiapas |
| Altura |
1650 msnm
|
| Variedades | Maragogype |
| Proceso | Lavado |
| Sabor | Medio |
| Notas | Chocolate amargo, nueces tostadas y posgusto a cereza |
| Peso neto | 250gr |
