Café de edición limitada y variedad especial MARAGOGYPE de la región de Chiapas.
MANIFESTO: MARAGO es un café con carácter, notas a chocolate amargo y nueces tostadas, cuerpo cremoso y espeso y un posgusto que sabe a cereza.
DISPONIBLES SOLO 15KG.
Recomendado para preparación en americano, Chemex y V60.
CALIFICACIÓN DE CATACIÓN: 85 puntos
Región | Chiapas |
Altura |
1650 msnm
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Variedades | Maragogype |
Proceso | Lavado |
Sabor | Medio |
Notas | Chocolate amargo, nueces tostadas y posgusto a cereza |
Peso neto | 250gr |