Barra de chocolate artesanal de 60g.

XKIK chocolate se fabrica desde el grano de cacao cuidando la trazabilidad desde la plantación hasta la barra de chocolate. Se trabaja con pequeñas comunidades productoras en el sur de Tabasco y norte de Chiapas.

El cacao se tuesta y luego se muele y se convierte en pasta de cacao la cual después se refina junto con los demás ingredientes de la formula.

El chocolate se atempera, se moldea y se empaca. XKIK chocolate es una empresa joven fundada por mujeres en Yucatán en el año 2017 que empezó con una investigación de tesis de maestría y reconectó con la tradición familiar de cuidar y fabricar chocolates desde 1917 en Tabasco y Chiapas.

Precio por pieza de 60g.