Café de edición limitada de FINCA KALID (Nayarit) es una edición limitada, exclusiva de la primera subasta de café “México Extraordinario”, organizada por Enrique Lopez de FINCA CHELIN. Ha sido procesado mediante fermentación natural cider: los granos fermentan en un ambiente controlado que simula la efervescencia de la sidra, lo que intensifica notas exóticas

Tres generaciones de la familia Vázquez son artífices del cultivo y procesamiento de estos granos en Nayarit.

Notas principales a uva negra y manzana roja que aportan un dulzor limpio y balanceado con un elegante fondo de cacao.

GUIA DE PREPARACIÓN

DISPONIBILIDAD LIMITADA.

Recomendado para preparación en espresso o filtrados por goteo.

Todos nuestros café se entregan en bolsas laminadas, resellables, con válvula de desgasificación. La etiqueta, además de la ficha técnica, contiene la fecha de tueste.