Café de edición limitada de la región de PUEBLA, cultivado en Cuamila de Puebla, en el municipio de Tlaola, por la caficultora Belen Arias y su familia.

Este café 100% Bourbon, cultivado con dedicación y cosechado a mano, ha sido procesado por vía seca (natural), lo que realza su perfil aromático y su dulzor natural. En taza, ofrece un cuerpo sedoso y envolvente, con una acidez equilibrada que acompaña perfectamente sus notas a nueces, zarzamora y canela.

Evaluado con 85.5 puntos, este café brinda una experiencia cálida y sofisticada, ideal para quienes buscan una taza con carácter y matices cautivadores.

DISPONIBILIDAD LIMITADA.

Recomendado para preparación en dripper como V60 o Chemex.

Todos nuestros café se entregan en bolsas laminadas, resellables, con válvula de desgasificación. La etiqueta, además de la ficha técnica, contiene la fecha de tueste.