Café de edición limitada de FINCA HAMBURGO cultivado en las fértiles tierras del Soconusco, en Tapachula, Chiapas, a una altitud de entre 1,300 y 1,700 msnm

Este café nace de la variedad TUPÍ desarrollada en Brasil, fruto de la selección y mejoramiento genético a partir de Catuai y Mundo Novo. Su nombre hace referencia a los pueblos Tupí, originarios del territorio brasileño, como homenaje a la cultura indígena local.

Sus notas evocan la frescura vibrante de la frambuesa y la riqueza cálida de los frutos secos, envueltas en un dulzor profundo que recuerda al azúcar mascabado. El resultado: una taza limpia, frutal y con una acidez jugosa que se expresa con claridad y equilibrio..

Una vez que el café llega a nuestra casa tostadora se tuesta artesanalmente en lotes de 1 Kg y bajo pedido para que puedas disfrutar de un café recién tostado. 

DISPONIBILIDAD LIMITADA. 

Recomendado para preparación en Dripper y Espresso

Todos nuestros café se entregan en bolsas laminadas, resellables, con válvula de desgasificación. La etiqueta, además de la ficha técnica, contiene la fecha de tueste.