Café de edición limitada de FINCA ZARO cultivado en la Sierra Norte de Puebla, en el municipio de Tlacuilotepec, por la caficultora Tere Romero y su familia.
Procesado en Black Honey con 3 noches de maceración, este café ofrece notas intensas a almendras y manzana verde y un toque de acidez que recuerda la pera.
DISPONIBILIDAD LIMITADA.
Recomendado para preparación en dripper como V60 o Origami.
Región | Puebla |
Altura |
1100 - 1200 msnm
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Variedades | Garnica- Catuai -Catimores |
Proceso | Black Honey con 3 noches de maceración |
Sabor | Fuerte |
Notas | Almendra - Manzana verde - Pera |
Peso neto | 250gr |