Café de edición limitada, VARIEDAD GARNICA, de FINCA ZARO cultivado en la Sierra Norte de Puebla, en el municipio de Tlacuilotepec, por la caficultora Tere Romero y su familia.
Procesado con doble fermentación en maceración carbónica, este café ofrece notas intensas a almendras y caramelo y un toque de acidez que recuerda la ciruela amarilla
DISPONIBILIDAD LIMITADA.
Recomendado para preparación en prensa francesa.
Región | Puebla |
Altura |
1100 - 1200 msnm
|
Variedades | Garnica |
Proceso | Lavado con doble fermentación en Maceración Carbónica |
Sabor | Fuerte |
Notas | Almendra - Caramelo - Ciruela amarilla |
Peso neto | 250gr |
Todos nuestros café se entregan en bolsas laminadas, resellables, con válvula de desgasificación. La etiqueta, además de la ficha técnica, contiene la fecha de tueste.