Café de edición limitada de FINCA ZARO cultivado en la Sierra Norte de Puebla, en el municipio de Tlacuilotepec, por la caficultora Tere Romero y su familia.
Notas intensas a chocolate con leche, acidez tartárica que recuerda la jugosidad de la uva con el dulzor del durazno. Este café nos ofrece una sensación cremosa al paladar gracias a su proceso hidronatural con dos noches de maceración.
DISPONIBILIDAD LIMITADA.
Recomendado para preparación en dripper como CHEMEX o Origami y también en espresso.
| Región | Puebla |
| Altura |
1100 - 1200 msnm
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| Variedades | Garnica- Catuai -Catimores |
| Proceso | Hidronatural con 2 noches de maceración |
| Sabor | Fuerte |
| Notas | Chocolate con leche - Uva - Durazno |
| Peso neto | 250gr |
