Café de edición limitada de El Cuarenteño, Nayarit, cultivado a 1,350 msnm.
Procesado mediante la vía seca, también conocida como NATURAL.
En este proceso, el café se deja secar con la pulpa intacta, lo que resalta notas intensas y dulces. El resultado en taza es un café de cuerpo robusto, con notas de frutos secos, destacando la nuez, y un toque de acidez reminiscentes al tamarindo y la grosella.
DISPONIBILIDAD LIMITADA.
Recomendado para preparación en dripper como V60 o Kalita y también en Espresso.
| Región | Nayarit |
| Altura |
1,350 msnm
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| Variedades | Typica y Bourbon |
| Proceso | Natural |
| Sabor | Fuerte |
| Notas | Nueces - Tamarindo - Grosella |
| Peso neto | 250gr |
